В процессе эмульгирования эмульгатора с высокой скоростью сдвига эффективность эмульгирования определяется временем эмульгирования и скоростью перемешивания во время процесса эмульгирования. Следует сказать, что они оказывают очень важное влияние на результат эмульгирования.
То же самое относится и к эмульгаторам. В процессе эмульгирования в эмульгаторе время эмульгирования, очевидно, оказывает большое влияние на качество эмульсии в процессе эмульгирования. Как уловить это время? Это требует от нас использования масляной фазы. Объемное соотношение водной фазы, вязкость двух фаз, вязкость образующейся эмульсии, тип эмульгатора, количество эмульгатора и температура эмульгирования определяются такими факторами, как как. Причина, по которой особое внимание уделяется времени эмульгирования, заключается в том, что оно определяет, может ли материал быть полностью эмульгирован. Конкретное время эмульгирования необходимо определять посредством непрерывных экспериментов и обобщения опыта.
Влияние скорости перемешивания эмульгатора на процесс эмульгирования эквивалентно эффективности работы. Если скорость однородного перемешивания умеренная, масляная фаза и водная фаза могут быть полностью перемешаны быстро, так что процесс можно быстро завершить, что эквивалентно эффективному выполнению. Но если скорость гомогенного смешивания слишком низкая, материал определенно не достигнет желаемой цели смешивания или это займет много времени. Если она слишком высока, неизбежно будут занесены пузырьки воздуха, а образовавшаяся эмульсия будет нестабильной и даже может разрушиться. Поэтому ни слишком быстро, ни слишком медленно не подходит. Поэтому в реальном процессе, если мы хотим быстро добиться хорошего эффекта эмульгирования, нам необходимо учитывать два элемента: время эмульгирования и скорость перемешивания, что также может сделать нашу работу более плавной. Эмульгатор Yikai представляет собой комбинацию высокоскоростной гомогенизации и медленного перемешивания, которая позволяет не только эффективно измельчать размер частиц материала, но также полностью и равномерно смешивать материалы во всем эмульгирующем резервуаре под действием медленного скребкового перемешивания стенок.
Время публикации: 22 декабря 2022 г.