1. Принцип обслуживания от производственного процесса.
Прежде всего, подходящий разливочная машинаследует выбирать по свойствам наполнителя (вязкость, пенообразование, летучесть, газосодержание и т. д.) для удовлетворения требований производственного процесса.Например, для спиртных напитков с сильным ароматом, чтобы избежать потери летучих ароматических веществ, обычно следует использовать машину для розлива контейнерного типа или атмосферного типа;для соковых жидкостей, чтобы уменьшить контакт с воздухом и обеспечить качество продукции, обычно используйте оборудование для вакуумного розлива сока.Во-вторых, производственная мощность разливочного оборудования должна соответствовать производственной мощности перерабатывающего и упаковочного оборудования до и после процесса.
2. Принцип широкого диапазона процесса.
Диапазон процессаразливочное оборудованиеотносится к его способности адаптироваться к различным производственным требованиям.Чем шире диапазон технологических процессов, тем больше можно повысить коэффициент использования оборудования, и одну машину можно использовать для нескольких целей, то есть одно и то же оборудование можно использовать для наполнения различными материалами и спецификациями.Поэтому, чтобы удовлетворить производственные требования различных разновидностей и спецификаций в индустрии напитков и безалкогольных напитков, следует выбирать разливочную машину с максимально широким технологическим диапазоном.
3. Принцип высокой производительности и хорошего качества продукции.
Производительностьразливочное оборудованиенапрямую отражает производственную мощность производственной линии.Следовательно, чем выше производительность, тем больше экономические выгоды.Для улучшения качества продукции следует выбирать разливочное оборудование с высокой точностью и высокой степенью автоматизации.Однако соответственно выросла и цена оборудования, что привело к увеличению себестоимости единицы продукции.Поэтому при выборе разливочной машины следует всесторонне учитывать соответствующие факторы в сочетании с требованиями производственного процесса.
4. В соответствии с принципами пищевой гигиены.
Из-за особых гигиенических требований винодельческой промышленности и производства напитков.Таким образом, компоненты выбранной разливочной машины, которые непосредственно контактируют с материалом конструкции, должны легко собираться, разбираться и очищаться, а тупики не допускаются.И должны быть предусмотрены надежные меры герметизации, чтобы предотвратить смешивание различных материалов и потерю материалов.Что касается материалов, то для деталей, находящихся в непосредственном контакте с материалами, следует, насколько это возможно, использовать нержавеющую сталь или нетоксичные материалы.
5. Принцип безопасного использования и удобного обслуживания.
Эксплуатация и регулировка разливочной машины должны быть удобными и трудоемкими, а использование - безопасным и надежным.А его конструкция должна легко разбираться и собираться из составных частей.
Время публикации: 12 октября 2022 г.